수산 단가표 엑셀로 관리할 때 생기는 문제 5가지 (+ 엑셀 양식 열 구성)

업체 10곳, 20곳에서 매일 단가표가 옵니다. 대부분은 엑셀에 옮겨 적거나, 카톡방을 거슬러 올라가며 눈으로 비교하죠. 엑셀은 좋은 도구지만 수산 단가표를 관리하기엔 몇 가지 구조적인 한계가 있어요.

1. 업체마다 형식이 달라서 옮겨 적는 데 시간이 다 간다

어떤 업체는 카톡 글, 어떤 곳은 사진, 어떤 곳은 PDF로 보냅니다. 같은 엑셀 양식에 맞추려면 결국 사람이 한 줄씩 옮겨 적어야 하고, 단가표가 많은 날은 이 작업만으로 오전이 지나가요.

2. 같은 상품인데 표기가 달라 비교가 안 된다

"흰다리 31/40 10kg", "바나메이 31-40 (1kg*10)", "HLSO 31/40"처럼 같은 상품도 업체마다 쓰는 말이 달라요. 엑셀에서 필터나 VLOOKUP으로 묶으려면 표기를 먼저 통일해야 하는데, 이게 생각보다 손이 많이 갑니다.

3. 쌓일수록 파일이 무거워지고 버전이 꼬인다

날짜별 시트, 업체별 파일, "최종_진짜최종.xlsx"… 몇 달 지나면 지난달 같은 품목 가격을 찾는 것조차 어려워져요. 여러 사람이 같이 보면 누가 언제 고쳤는지도 헷갈립니다.

4. 쇼트·품절 같은 상태 변화가 늦게 반영된다

단가표의 가격만큼 중요한 게 쇼트(품귀), 품절, 입고예정 같은 상태예요. 엑셀에 가격만 옮겨 두면 이런 정보가 빠지기 쉽고, 최저가로 보이던 물건이 사실은 물량이 없는 경우가 생깁니다.

5. 거래처 판매가는 또 따로 계산해야 한다

매입 단가를 정리한 뒤에도 거래처마다 마진을 붙여 판매가표를 다시 만들고, PDF나 이미지로 캡처해 보내야 해요. 매입가가 바뀔 때마다 이 작업을 반복합니다.

그래도 엑셀로 관리한다면: 꼭 넣어야 할 열

핵심은 품목·원산지·가공·규격·포장을 각각 다른 칸에 나눠 적는 거예요. 한 칸에 "베트남 흰다리 PDTO 31/40 900g*10"처럼 몰아 적으면 비교가 안 됩니다.