오징어 단가표 규격 읽는 법 — 박스당 마리 수(미)·무게·몸통·다리

오징어 단가표에는 "냉동오징어 8kg 25미", "4kg 15미"처럼 박스 중량과 마리 수가 같이 적혀 있어요. 같은 오징어라도 이 두 숫자에 따라 한 마리 크기가 달라지고, 박스 가격만 보면 어느 쪽이 싼지 헷갈립니다. 공식 기준으로 확인되는 내용만 골라 읽는 법을 정리했어요.

1. "미"는 마리 수, 박스 중량과 같이 봐야 해요

국립국어원 표준국어대사전에서 미(尾)는 "물고기나 벌레 따위를 세는 단위"예요. 단가표의 "25미"는 보통 한 박스에 25마리라는 뜻으로 읽어요. 처음 받는 업체 표기는 박스당인지 한 번 확인하세요.

미 숫자만으로는 크기를 알 수 없어요. 박스 중량을 마리 수로 나눠야 한 마리 평균 무게가 나옵니다.

한 마리 평균 무게(g) = 박스 실중량(g) ÷ 박스당 마리 수

8kg 25미 → 8,000 ÷ 25 = 320g

8kg 30미 → 8,000 ÷ 30 = 약 267g

4kg 15미 → 4,000 ÷ 15 = 약 267g

박스 중량이 같으면 미 숫자가 작을수록 큰 오징어예요. 8kg 30미와 4kg 15미는 숫자는 달라도 한 마리 평균 무게가 같아요. 박스 중량이 얼음막을 포함한 무게라면 실제 오징어 무게는 더 적으니 글레이징과 실중량도 함께 확인하세요.

2. 정부 표준규격의 냉동오징어 등급

국립수산물품질관리원 고시 「수산물 표준규격」에는 냉동오징어 등급규격이 있어요. 한 마리 무게가 기준이에요.

항목	특	상	보통
1마리의 무게	320g 이상	270g 이상	230g 이상
다른 크기 혼입률	0%	10% 이하	30% 이하
색택·선도·형태	우량	양호	보통

공통으로 크기가 고르고 배열이 바르며, 부패한 냄새나 다른 냄새가 없고, 보관온도는 -18℃ 이하여야 해요. 같은 고시는 냉동오징어 포장규격으로 2kg·4kg·8kg 상자를 정해 두고 있어요.

표준규격은 지켜서 출하하면 "표준규격품"으로 표시할 수 있는 기준이에요. 업체 단가표의 "특·대·중" 같은 표기는 업체 자체 기준일 수 있으니, 등급 이름보다 박스 중량과 마리 수를 같이 받아 두세요.

3. 같은 크기인데 박스가 다를 때: 마리당·kg당으로

A·B·C 업체의 냉동오징어 오퍼를 가정해 볼게요. (숫자는 설명용 가정이에요.)

업체	표기	박스 가격	한 마리 평균	마리당	kg당
A	8kg 25미	96,000원	320g	3,840원	12,000원
B	8kg 30미	84,000원	약 267g	2,800원	10,500원
C	4kg 15미	45,000원	약 267g	3,000원	11,250원

B와 C는 한 마리 평균 무게가 같으니 바로 비교할 수 있어요. kg당으로 보면 B가 750원 더 싸고, 마리당으로도 200원 싸요. A는 더 큰 오징어라 B·C와 kg당 가격을 그대로 비교하면 안 돼요. 표준규격 기준으로 보면 A의 평균 320g은 "특" 무게 선에 걸치고, B·C의 약 267g은 "상"(270g)에 조금 못 미쳐요. 다만 등급은 한 마리씩의 무게와 혼입률로 따지니, 평균은 참고만 하세요.

환산 방법은 박스 단가 kg 환산법과 마리당 원가 계산법에, 바로 계산하려면 박스 단가 계산기를 쓰세요.

4. 통(원물)과 몸통·다리 손질품은 따로

표준국어대사전은 오징어를 "머리 부분에 다섯 쌍의 다리가 있고", "몸통의 끝에 지느러미가 있"는 동물로 설명해요. 단가표에는 통째로 얼린 원물도 있고, 몸통이나 다리처럼 부위를 나눈 손질품도 있어요.

통 오징어는 마리 수(미)와 박스 중량으로 크기를 봐요.
몸통·다리 같은 손질품은 버리는 부위가 빠진 상품이라 통 오징어와 kg당 가격을 바로 비교하면 안 돼요. 같은 부위, 같은 손질끼리 비교하세요.
손질품의 크기 표기 방식은 업체마다 다를 수 있어요. 무게 기준인지 개수 기준인지 확인하고 기록해 두세요.

말린 오징어는 또 다른 상품이에요. 표준국어대사전에서 축은 "오징어를 묶어 세는 단위. 한 축은 오징어 스무 마리"예요. 묶음 단위는 수산물 규격·단위 총정리에 정리해 두었어요.

5. 오징어 단가표 체크리스트

상태: 생물·냉동·말린 것 중 무엇인지
형태: 통(원물)인지, 몸통·다리 등 손질품인지
박스 중량: 8kg·4kg 등, 얼음막 포함인지 실중량인지
마리 수: 박스당 몇 미인지 → 한 마리 평균 무게 계산
원산지: 오징어는 음식점 원산지 표시 대상 품목이에요 (음식점 원산지 표시)

관세청 수입 통계는 사이즈·손질 구분 없이 오징어류를 묶은 평균이라 시장 흐름을 보는 데 써요(오징어 수입단가 1년 흐름). 규격별 실제 가격은 받은 단가표끼리 비교해야 해요.