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Cómo exportar productos pesqueros a Corea del Sur

Revisado: octubre de 2026

Corea importa cada mes camarón congelado, calamar, abadejo, salmón, cangrejo y mucho más. Su comprador coreano (el importador) se encarga de los trámites, pero varios pasos dependen de usted. Este es el orden a seguir, con fuentes oficiales.

En resumen

  1. Encuentre un importador coreano. El importador presenta la declaración de importación ante el MFDS (Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea).
  2. Registre su planta de procesamiento ante el MFDS al menos 7 días antes de la declaración de importación. El registro tiene una vigencia de 2 años.
  3. Certificado sanitario: solo se exige si su gobierno tiene un acuerdo sanitario con Corea (12 países, entre ellos China, Vietnam, Rusia, Noruega, Ecuador, Chile y Perú).
  4. Etiqueta en coreano: nombre del producto, importador, fabricante, fechas, alérgenos y más. Se permite una etiqueta adhesiva en coreano.
  5. Inspección: el primer envío de un producto pasa por un análisis de laboratorio (hasta unos 10 días). Los envíos posteriores suelen tener solo revisión documental o inspección física.
  6. Aranceles: consulte su código HSK de 10 dígitos. El camarón congelado paga 20% sin TLC; un TLC puede reducirlo si presenta un certificado de origen.

1. Registre su planta ante el MFDS (antes de cualquier envío)

Toda instalación en el extranjero que fabrique o procese el alimento debe estar registrada ante el MFDS al menos 7 días antes de la declaración de importación. De lo contrario, la declaración de importación es rechazada. El registro tiene una vigencia de 2 años; renuévelo al menos 7 días antes de su vencimiento. [1]

Puede registrarla el importador coreano o la empresa propietaria u operadora de la instalación, en línea, en el sistema del MFDS "Imported Food Information Maru" (impfood.mfds.go.kr). [1][3] El trámite suele tardar unos 3 días hábiles. [4]

Los países con acuerdo sanitario (por ejemplo, Noruega) también pueden inscribir plantas a través de su propia autoridad. Consulte con su autoridad competente y con su importador coreano qué vía corresponde. [5]

2. Certificado sanitario: solo para algunos países

El certificado sanitario oficial para productos pesqueros se exige solo a los países cuyo gobierno tiene un acuerdo con Corea. [6] A octubre de 2024 eran 12 países: [7]

Exige certificado sanitarioPaíses
Sí (acuerdo sanitario)China, Vietnam, Indonesia, Tailandia, Rusia, Ecuador, Chile, Noruega, Filipinas, Perú, Argentina, España
Usan certificado electrónico (eCert)Chile, Filipinas, Noruega, Perú [4][9]
Otros paísesEsta norma no lo exige. Confírmelo con su importador antes del envío

Envíe el certificado original junto con el embarque. En el caso de Noruega, se exige un certificado en cada envío. [8]

3. Etiqueta en coreano

Los productos que se venden en Corea necesitan una etiqueta en idioma coreano. Se acepta una etiqueta adhesiva en coreano si no se desprende fácilmente y no tapa la etiqueta original. El pescado entero congelado sin envase ni empaque está exento. [4]

El país de origen se verifica en el despacho aduanero y, en la distribución, el pescado importado se etiqueta con el país de origen del despacho aduanero, según la Ley de Etiquetado de Origen de Productos Agrícolas y Pesqueros. [4][10]

4. Declaración de importación e inspección

El importador coreano presenta la declaración de importación ante el MFDS (puede presentarse por adelantado). El MFDS elige el tipo de inspección según el riesgo. [1][6] La primera vez que se importa un producto, pasa por una inspección de laboratorio y solo se libera después de aprobarla. [2] Después, el análisis de laboratorio a la llegada suele quedar exento durante 5 años, salvo muestreos aleatorios. [4]

InspecciónPlazo legal de trámite
Revisión documental2 días
Inspección física (sensorial)3 días
Muestreo aleatorio5 días
Inspección de laboratorio (detallada)10 días

Fuente: formulario de declaración de importación del MFDS (versión del 30 de septiembre de 2026). [6] Prevea almacenamiento en frío en el puerto para esos días, sobre todo en el primer envío.

5. Productos vivos y algunos refrigerados o congelados: cuarentena

Los peces, moluscos y crustáceos vivos, las ovas, y el abulón, la ostra y el camarón congelados o refrigerados sin procesar también pasan por la cuarentena de animales acuáticos del NFQS (Servicio Nacional de Gestión de Calidad de Productos Pesqueros). Se requiere el certificado de cuarentena original emitido por su gobierno. La cuarentena de laboratorio puede tardar hasta 15 días. [11]

6. Japón: restricciones especiales

Desde septiembre de 2013, Corea prohíbe todos los productos pesqueros de 8 prefecturas —Fukushima, Aomori, Iwate, Miyagi, Ibaraki, Tochigi, Gunma y Chiba—, y la prohibición seguía vigente en junio de 2026. [12][13] Los productos pesqueros de otras prefecturas se analizan por radiactividad al importarse; si se detecta, se exigen certificados adicionales. [12]

7. Aranceles de importación y TLC

El arancel depende del código HSK de 10 dígitos. Consúltelo en el portal arancelario del Servicio de Aduanas de Corea (unipass.customs.go.kr/clip) o pregunte a su importador. Para aplicar una tasa de TLC se necesita un certificado de origen válido. [14]

EjemploLo que encontramos
Camarón congelado (sin TLC)20% [15]
Camarón congelado de VietnamCupo libre de aranceles de 15.000 t por año bajo el TLC Corea–Vietnam; 20% fuera del cupo [16]
EcuadorAcuerdo Corea–Ecuador firmado en 2025, pero aún no vigente (a septiembre de 2026); cuando entre en vigor comenzará un cupo de camarón libre de aranceles de 10.000 t [15][17]

Las tasas para otras especies cambian según la presentación del producto y el TLC. Verifique siempre la tasa vigente para su código exacto.

8. Encuentre al importador coreano adecuado

Los importadores coreanos suelen comprar una gama reducida de productos. Danganote muestra qué empresas coreanas importaron su producto en los últimos meses, a partir de datos públicos de declaraciones de importación, y usted puede enviarnos una oferta de precios para compartirla con los importadores que ya compran ese producto.

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Preguntas frecuentes

¿Debo registrar mi planta antes de exportar productos pesqueros a Corea?

Sí. La instalación en el extranjero debe estar registrada ante el MFDS al menos 7 días antes de la declaración de importación; de lo contrario, la declaración es rechazada. El registro tiene una vigencia de 2 años.

¿Quién registra la instalación extranjera: el exportador o el importador?

Cualquiera de los dos. El importador coreano o la empresa propietaria u operadora de la instalación puede registrarla en línea en impfood.mfds.go.kr.

¿Mis productos pesqueros necesitan certificado sanitario para Corea?

Solo si su gobierno tiene un acuerdo sanitario con Corea para productos pesqueros. A octubre de 2024: China, Vietnam, Indonesia, Tailandia, Rusia, Ecuador, Chile, Noruega, Filipinas, Perú, Argentina y España.

¿Cuánto tarda la inspección de importación en Corea?

Por ley: revisión documental 2 días, inspección física 3 días, muestreo aleatorio 5 días e inspección de laboratorio 10 días. La primera importación de un producto pasa por inspección de laboratorio.

¿Se pueden exportar productos pesqueros japoneses a Corea?

No desde Fukushima, Aomori, Iwate, Miyagi, Ibaraki, Tochigi, Gunma ni Chiba (prohibido desde 2013 y aún vigente en 2026). Los de otras prefecturas se analizan por radiactividad al importarse.

Esta guía resume fuentes públicas solo con fines orientativos. No constituye asesoría legal ni aduanera, y las normas cambian. Confirme con su importador coreano, el MFDS o un agente de aduanas coreano antes de enviar.

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Fuentes

  1. MFDS — Imported food: foreign food facility registration and import inspection
  2. MFDS — Import inspection (first import: laboratory inspection)
  3. MFDS Imported Food Information Maru (registration system)
  4. USDA FAS GAIN report KS2026-0007, Food and Agricultural Import Regulations and Standards – Korea (7 May 2026)
  5. Norwegian Seafood Council — New listing of producers for export to South Korea (2024)
  6. Korea Enforcement Rule of the Special Act on Imported Food Safety Control, Form No. 25 (import declaration, version of 30 Sept 2026)
  7. Money Today — Korea’s fishery sanitary arrangements with 12 countries (8 Oct 2024, Korean)
  8. MFDS — Health certificate for Norwegian fishery products (2020)
  9. MFDS — Electronic certificate for Peruvian fishery products (2025)
  10. NFQS — Origin labeling of fishery products
  11. NFQS — Aquatic animal quarantine
  12. Korea Biomedical Review — Korea keeps ban on seafood from 8 Japanese prefectures (24 Aug 2023)
  13. Adnkronos / Jiji — Japan promotes food safety in Seoul (18 Jun 2026)
  14. Korea Customs Service — Certificate of origin
  15. Primicias — Ecuador trade agreements roadmap (7 Sept 2026, Spanish)
  16. Vietnam Agriculture — Proposal to abolish quotas on Vietnamese shrimp to Korea (25 Jan 2025)
  17. Radio Puntual — Korea agreement needs more than ratification (24 Sept 2026, Spanish)
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